Grillen op gas zorgt ervoor dat de BBQ snel warm wordt, de temperatuur makkelijk te reguleren is en er komt geen rook vrij bij de verbranding. Dit maakt de gasbarbecue ontzettend gebruiksvriendelijk en hierom kun je een gasbarbecue ook onder een afdak of Toon meer
De naam zegt het eigenlijk al; een gasbarbecue is een BBQ die wordt gestookt op gas. Dit zorgt ervoor dat de grill snel warm wordt, de temperatuur makkelijk te reguleren is en er komt geen rook vrij bij de verbranding. Dit maakt de gasbarbecue ontzettend gebruiksvriendelijk en hierom kun je een gasbarbecue ook onder een afdak of in een overdekte ruimte gebruiken.
De meeste gasbarbecues stoken op propaan, maar er zijn modellen verkrijgbaar die je stookt op aardgas. Maar de welbekende gasgrill koppel je aan een losse gasfles gevuld met propaan. Zo heeft de grill geen vaste aansluiting nodig en kun je 'm overal gebruiken. In plaats van een vuur zoals bij houtskoolbarbecues heeft een gasbarbecue buisbranders. Dit zijn langwerpige staven zorgen dat hitte gelijkmatig wordt verdeeld over het rooster. De meeste gasbarbecues hebben meerdere buisbranders. Zo kun je spelen met verschillende temperaturen, direct- en indirect grillen. Ook hoef je bij een gasbbq niet aan de slag met aanmaakblokjes of aanstekers. De meeste grills zijn uitgerust met een Piëzo-ontsteking of elektrische ontsteking (vaak op batterij). De ontsteking zit vaak verwerkt in de draaiknop maar kan ook als losse knop op het bedieningspaneel zitten.
De voornaamste verschillen tussen gasbarbecues zijn het formaat en de bouwkwaliteit. Van kleine tafelmodellen tot grote buitenkeukens. Maar ook extra functies zoals een zijbrander, of achterbrander kunnen het verschil maken. Dus bedenk goed waar je je gasbarbecue voor wilt gebruiken en wat je daarvoor nodig hebt. Om tegelijkertijd bijvoorbeeld sauzen op te warmen is een zijbrander ontzettend handig en voor het dichtschroeien van steaks is een turbo zone ideaal.
Barbecues worden natuurlijk altijd geleverd met een gril rooster. Maar het materiaal verschilt vaak. De meeste barbecues worden geleverd met geëmailleerde-, gietijzeren- of RVS roosters. Hieronder leggen we kort de voor- en nadelen uit van de verschillende type roosters.
Materiaal Grillrooster | Voordelen |
| Nadelen |
|
| ||
Geëmailleerd rooster |
|
|
|
|
| ||
|
| ||
Gietijzeren rooster |
|
| |
| |||
| RVS rooster |
|
| |
+ Een gas bbq is binnen 10 minuten op temperatuur waardoor je snel aan de slag kunt gaan.
+ De temperatuur van de barbecue is eenvoudig te reguleren met de knoppen die de gastoevoer bepalen.
+ De barbecue is gemakkelijk schoon te maken door de schone verbranding.
+ Het ontsteken van en gasbarbecue gaat in een handomdraai. Je hoeft geen gebruik te maken van een aansteker of lucifers (bbq starter).
+ Door de stabiliteit van gasbranders kun je lekker lang grillen zonder temperatuur te verliezen.
Het kopen van een gasbarbecue kan een flinke investering zijn. Omdat er veel soorten en maten zijn is het belangrijk omje wensen op een rijtje te zetten. Barbecue je maar een enkele keer per jaar met een kleine groep mensen, kies dan bijvoorbeeld voor een goedkoper, kleiner model met 2 tot 3 branders. Ga je vaak met een grotere groep vrienden of familie grillen, of wil je graag meerdere gerechten tegelijk bereiden? kies dan voor een gasbarbecue met minimaal 4 branders, of zelfs een buitenkeuken voor extra werkruimte.
De kosten voor een gas BBQ kunnen erg variëren. Zo is de goedkoopste BBQ op gas ongeveer €150, terwijl het duurste model meer dan €6.000 kan kosten. De prijs van een gasbarbecue is erg afhankelijk van de functies, het formaat en de constructie. Probeer op basis van je budget en wensen een goede keuze te maken. Heb je hier wat hulp bij nodig? Kom eens langs in onze showroom of neem contact op met de klantenservice (Tel:+31 850494727, E-mail:[email protected])
Wil je een rooksmaak toevoegen aan je gerechten op de gasbarbecue? Dit kan door rooksnippers toe te voegen aan een externe of geïntegreerde smorerbox. Dit is een RVS box of sleuf welke je kan vullen met houtsnippers in verschillende smaken. Maar ook kan je extra smaakt toevoegen met bijvoorbeeld cederen rookplakjes of rookvellen in verschillende smaken.
Ben je aan het kijken naar een gasbarbecue? Bij BBQtime heb je keuze uit een groot assortiment aan BBQ's op gas, onder andere van bekende merken als Napoleon, Enders en El Fuego. Daarnaast is een groot voordeel dat wij bijna elke gasbarbecue gratis versturen in Nederland en België. Ook heb je de keuze om achteraf te betalen. Heb je toch behoefte aan meer informatie over jouw aankoop? Dan kun je uiteraard contact opnemen met de klantenservice, waarbij onze specialisten je te woord zullen staan. Wil je een BBQ graag eerst in het echt zien? Informeer naar de getoonde showmodellen en kom eens langs in onze showroom.
Everyday it’s time to BBQ!
